La bière avant le coucher : Ce plaisir masqué
L’été s’accompagne de certains éléments socio-culturels. Comme si nous étions les protagonistes de ces spots télévisés qui montrent des plages de sable blanc, de l’eau cristalline et des fêtes idylliques, nous avons tendance à accompagner nos vacances d’une plus grande consommation d’alcool. Boire ces dernières bières avant de dormir est une pratique aussi répandue que le fait de mettre de la crème qui sert de crème solaire. Cette coutume, qui imprègne les rencontres avec des amis et des parents, a plus de conséquences négatives que positives. Oui, d’une part, nous nous sommes rafraîchis et avons apprécié son goût. Cependant, ce sentiment de somnolence qui nous envahit après avoir pris deux d’entre elles augmente le risque d’insomnie et de passer une mauvaise nuit d’été.
L’ancien mythe sur le positif de la consommation de bière : réalité ou fiction ?
C’est un débat presque aussi ancien que la boisson elle-même : est-il bon de boire de la bière ? Sa consommation a-t-elle des avantages ? Combien de calories pour une bière de 33 cl ? Questions typiques et récurrentes qui entourent quelques études et recherches, mais beaucoup plus de plaisanteries populaires.
À ce stade, il est évident que la consommation d’alcool, aussi modérée soit-elle, n’est pas la meilleure chose pour votre santé. Et évidemment, plus la consommation est importante, plus le risque est accru d’avoir des problèmes de santé. Les effets qu’elle produit sur votre corps et votre esprit sont si nombreux et si préjudiciables qu’ils augmentent les possibilités de maladies physiques, psychologiques et même de nature psychologique et sociale :
– Hypertension artérielle, maladies cardiaques et accidents vasculaires cérébraux.
– Maladie du foie, cirrhose et problèmes digestifs.
– Différents types de cancer : du sein, de la bouche, de la gorge, de l’œsophage, du foie ou du côlon.
– Démence et autres maladies mentales telles que l’anxiété et la dépression et la perte de mémoire.
– Des problèmes dans l’apprentissage.
– problèmes sociaux.
– Bien sûr : l’alcoolisme.
Tout cela signifie-t-il que la consommation de bière vous apportera tout ce qui a été dit ci-dessus ? Bien sûr que non. Nous avons simplement exposé les conséquences de la consommation excessive d’alcool. Et rassurement, boire une bouteille de gin par jour n’est pas la même chose que quelques bières.
Selon le Centre d’Information de la Bière et de la Santé , consommer entre deux et trois bières par jour peut apporter des propriétés nutritionnelles très valables pour l’organisme : acide folique, protéines, glucides, minéraux (phosphore, silicium, potassium et sodium), vitamine B, houblon (ayant des propriétés antioxydantes qui réduisent le vieillissement et même le risque cardiovasculaire).
Selon ce même organisme, l’apport calorique à ingérer doit varier selon le type de bière consommée. En fonction des différentes marques, l’apport calorique sera plus ou moins élevé, de sorte qu’il devra osciller entre 45 kilocalories pour 100 millilitres de la bière traditionnelle et pour les plus légères 17 kilocalories pour 100 millilitres pour de la bière sans alcool.
La consommation de bière et son incidence sur le sommeil et le repos
Comme nous l’avons déjà dit, nous associons souvent la consommation d’alcool au sommeil. Cela nous est arrivé à tous. Après avoir bu un verre, deux bières ou un verre de vin, nous ressentons se sentiment de somnolence caractéristique. Cet état de somnolence peut augmenter en cas d’ivresse. Pour toutes ces raisons, nous avons toujours établi un lien positif entre ces deux éléments. Cependant, la réalité nous ouvre une autre voie.
Selon plusieurs études, dont celles réalisées par la revue Alcoolisme: Clinical & Experimental research ou celle réalisé par l’Université de Melbourne, la consommation d’alcool peut aider à dormir plus vite mais, à long terme, finit par interrompre le repos et l’aggraver.
En particulier, l’étude publiée par l’université australienne (qui a utilisé 24 participants des deux sexes) a révélé que la consommation d’alcool dans les heures précédant le coucher avait effectivement entraîné une augmentation initiale de la puissance delta. En d’autres termes, les phases les plus liées au sommeil profond augmentaient. Cependant, cela correspondait à une augmentation de l’activité alpha frontale, qui est associée à des troubles du sommeil.
En définitive, la consommation d’alcool finit par favoriser l’interruption du sommeil. Les résultats des deux études ont montré que les activités des ondes delta et alpha se chevauchaient, ce qui se traduisait par une réduction de l’activité de sommeil réparateur REM. Et comme nous l’avons déjà appris, les conséquences d’une mauvaise nuit de sommeil et le prolongement de ce genre de situations, finissent par se transformer en maladies physiques, en plus de maux de tête, problèmes musculaires, mauvaise humeur, fatigue, baisse de la productivité du travail, dépression et anxiété.
