Cuide da sua alimenta\u00e7\u00e3o e desfrute de uma vida longa e saud\u00e1vel. Todos j\u00e1 ouviram este mantra popular, da mesma forma que praticamente toda a gente sabe distinguir quais os alimentos mais saud\u00e1veis e quais os menos recomendados. Um exemplo claro s\u00e3o os vegetais. No entanto, nem todos t\u00eam o mesmo valor nutricional.<\/p>\n
Para combater o envelhecimento<\/strong> e cuidar da sua sa\u00fade, n\u00e3o \u00e9 necess\u00e1rio recorrer a alimentos caros ou ex\u00f3ticos. Um dos alimentos que oferece mais propriedades ben\u00e9ficas \u00e9 a cenoura. Este vegetal t\u00e3o comum \u00e9 especialmente recomendado pelo seu elevado teor de betacaroteno, um pigmento e carotenoide respons\u00e1vel pela caracter\u00edstica cor laranja das cenouras.<\/p>\n Entre as vantagens do betacaroteno destaca-se o facto de o nosso organismo o converter em vitamina A. Este tipo de vitamina est\u00e1 diretamente relacionado com o sistema imunit\u00e1rio, a vis\u00e3o, a reprodu\u00e7\u00e3o e a comunica\u00e7\u00e3o entre c\u00e9lulas. Consumir alimentos ricos em vitamina A \u00e9 especialmente importante, j\u00e1 que o nosso corpo n\u00e3o \u00e9 capaz de a produzir por si s\u00f3.<\/p>\n Como se isso n\u00e3o bastasse, este pigmento presente nas cenouras tamb\u00e9m atua como um antioxidante<\/strong>, protegendo as c\u00e9lulas contra o envelhecimento. Al\u00e9m de ajudar a manter as c\u00e9lulas jovens, tamb\u00e9m combate a degenera\u00e7\u00e3o macular, ou seja, problemas de vis\u00e3o que surgem como consequ\u00eancia do envelhecimento.<\/p>\n Naturalmente, a variedade branca de cenouras n\u00e3o cont\u00e9m este pigmento. Ainda assim, ao optar por elas, poder\u00e1 beneficiar do seu teor em carotatoxina, um nutriente com potenciais efeitos protetores contra o cancro.<\/p>\n Ao consumir cenouras, com\u00ea-las cruas<\/strong> continua a ser a melhor op\u00e7\u00e3o para preservar todos os seus nutrientes. Caso v\u00e1 utiliz\u00e1-las em receitas, a melhor forma de as cozinhar e minimizar a perda de nutrientes \u00e9 faz\u00ea-lo sem as cortar. Quando a cenoura \u00e9 cortada, aumenta a superf\u00edcie em contacto com a \u00e1gua, facilitando a dilui\u00e7\u00e3o dos nutrientes.<\/p>\n Agora que conhece melhor todos os benef\u00edcios das cenouras, n\u00e3o se esque\u00e7a de inclu\u00ed-las com mais frequ\u00eancia na sua alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Cuide da sua alimenta\u00e7\u00e3o e desfrute de uma vida longa e saud\u00e1vel. Todos j\u00e1 ouviram este mantra popular, da mesma forma que praticamente toda a gente sabe distinguir quais os alimentos mais saud\u00e1veis e quais os menos recomendados. Um exemplo claro s\u00e3o os vegetais. No entanto, nem todos t\u00eam o mesmo valor nutricional. Para combater […]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":11494,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[615,4],"tags":[161,231,369],"class_list":["post-215","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-conselhos","category-alimentacao","tag-colchoesbaratos","tag-equipamentodedescanso","tag-packdescanso"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog-pt.maxcolchon.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/215","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog-pt.maxcolchon.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog-pt.maxcolchon.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog-pt.maxcolchon.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog-pt.maxcolchon.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=215"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/blog-pt.maxcolchon.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/215\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":39063,"href":"https:\/\/blog-pt.maxcolchon.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/215\/revisions\/39063"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog-pt.maxcolchon.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11494"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog-pt.maxcolchon.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=215"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog-pt.maxcolchon.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=215"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog-pt.maxcolchon.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=215"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}