5 dîners pour bien dormir en automne

Nov 2, 2019 | ALIMENTATION, CONSEILS

Au dîner, il est recommandé de choisir un type de nourriture qui invite à la relaxation, principalement si nous souffrons de problèmes d’insomnie ou si nous trouvons qu’il est difficile de se reposer correctement. Cependant, parfois nous mangeons de la nourriture pendant le dîner qui encourage l’action ou nous active simplement. Ces aliments peuvent être appropriés pour la digestion pendant un horaire de jour, mais il est commode de ne pas les manger au dîner.

Ensuite, nous détaillerons quels plats sont les plus appropriés pour les dîners et nous vous dévoilerons quelques alternatives douces et exquises capables de vous rassasier pleinement pour être en mesure de bien dormir en automne et à tout moment de l’année. Il est également important de souligner que les dîners n’ont pas à être copieux et doivent avoir lieu au moins deux heures avant le coucher.

 Connaissez-vous ces conseils pour préparer un dîner sain ?

Avant d’indiquer quelques plats pour préparer un dîner sain qui vous permet de vous endormir et ainsi d’avoir une bonne nuit de sommeil, nous allons détailler un certain nombre de recommandations au niveau général :

  • Éviter les aliments avec du sucre, y compris certains fruits.
  • Réduire l’utilisation de farines et d’amidon, ils provoquent une digestion lente.
  • Limiter votre consommation d’aliments frits ou précuisinés, ils vous provoqueront des douleurs d’estomac
  • Éviter les aliments stimulants, les boissons gazeuses, le café ou le thé.
  • Réduire l’apport en liquide, ils augmentent l’envie d’uriner

Saviez-vous que ces 5 dîners vous permettent de mieux dormir ?

Gazpacho vert

Ce plat est composé d’ingrédients végétaux, riches en magnésium. Le magnésium est un minéral fondamental pour contrôler le fonctionnement du système nerveux et à son tour atteindre un état adéquat de relaxation dans le système musculaire, qui finit généralement par être rechargé après une journée intense.

INGRÉDIENTS: ÉPINARDS, PERSIL, ROQUETTE, AVOCAT, VINAGRE

Crème de courgettes à l’avoine et wakame

Une céréale comme l’avoine fournit beaucoup d’éléments nutritifs, mais peut être consommée à petites doses la nuit. Elle nous permettra de contrôler le système nerveux et d’éviter l’anxiété.  Une simple cuillère à soupe d’avoine, de préférence en flocons, suffira à chaque plat. De plus, l’avoine apportera à cette recette une touche crémeuse.

Les courgettes sont connues pour être très douces, et possèdent une teneur minimale en calories.  Cependant, c’est un aliment très complet capable de satisfaire les plus affamés car il contient beaucoup de fibres. Le Wakame est une algue avec beaucoup de minéraux qui donnera également une touche d’onctuosité au plat et donc vous n’aurez pas besoin d’inclure de produit laitier à la recette.

Omelette aux champignons et au poivre

Les protéines lors des dîners sont saines si elles ont une digestion simple. En ce sens, l’œuf se trouve être une excellente option, étant nutritif et possédant un grand nombre de graisses saines. L’œuf nous permet également de faire facilement des plats comme des tortillas ou toutes sortes d’œufs brouillés. Dans notre cas, nous allons le mélanger avec des champignons et des poivrons, et de cette façon nous allons aboutir à un plat exquis et délicieux. En outre, nous pouvons l’accompagner avec de la salade, mais nous devons nous passer de pain ou de produits avec de la farine.

Artichauts et oeuf grillés

Les artichauts sont très sains et la nuit ont la capacité d’enrichir la fonction hépatique.  Cet organe vital a tendance à se régénérer tôt le matin.

Pour que les artichauts ramollissent, vous devez d’abord les faire cuire. Ensuite, nous allons les préparer grillés avec un tout petit peu d’huile, de préférence d’olive, et une petite quantité d’ail. Aussi, pour compléter ce plat, il peut être accompagné de quelques morceaux d’œuf cuit.

Crème de petits pois au riz

Un dîner à base d’une soupe exquise est l’une des meilleures options pour le plat de la soirée. En effet, c’est un plat très nutritif, généralement rassasiant et comme il s’agit d’un plat chaud, il permet un repos approprié.  Dans cette soupe, l’ingrédient vedette est le petit pois. C’est une légumineuse très digestive avec peu d’indice de flatulence.

Les petits pois peuvent être combinés avec du riz brun, qui est une excellente source de minéraux et de vitamines. De cette façon, nous obtiendrons une grande ration de protéines de caractère végétal et qui sera bien reçue par notre estomac. C’est l’un des plats les plus savoureux et les plus nutritifs qui peuvent être faits pour le dîner.

Tous ces plats vous permettront de bien dormir en automne.  Cependant, vous ne devez pas oublier de les manger en portions appropriées, et de façon à ne pas tomber dans l’abondance. Ce n’est pas parce qu’ils sont en bonne santé que l’on doit en abuser et les manger en grande quantité.